Diyarbakır’da 45 derece sıcaklık vatandaşların ciğer sevdasını engelleyemiyor
Hava sıcaklıklarının 45 derecenin üzerine çıktığı Diyarbakır’da vatandaşlar hava kaidelerine karşın ciğer sevdalarından vazgeçmiyor…
Diyarbakır’da kavurucu sıcağa karşın vatandaşlar, rutinlerinden vazgeçmiyor. Vatandaşlar ciğer salonlarını doldurmaya, ciğer ustaları da ocakbaşındaki ciğer mesailerine orta vermeden çalışmaya devam ediyor.
CİĞERE İLGİ HİÇ AZALMIYOR
Ateşin adeta tezgahla birleştiği tezgahlarda çalışan ustalar, yüksek sıcaklıklara alışkın olduklarını söz ederek, sıcak havalarda da ciğere olan ilginin hiç azalmadığını söz ediyor. Vatandaşlar da ciğerden sıcak havaya karşın vazgeçemediklerini söyledi.
”MECBUREN EKMEK PARASI İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
Havaların çok sıcak olduğunu lakin bu havalara alışkın olduklarını tabir eden usta Musa Menteş, “Mecburen ekmek parası için çalışıyoruz. Bize nazaran çok sıcak değil, alışmışız zati. Dışardan gelen konuklarımıza nazaran sıcak olabilir” dedi.
”SEVİLİYOR SICAKLIK YARAR ETMİYOR”
Yüksek sıcaklıklara karşın vatandaşların ciğerden vazgeçmediklerini, her saatte tükettiklerini söz eden Menteş, “Seviliyor, sıcaklık yarar etmiyor. Ciğerin lezzetinden ötürü vazgeçilmiyor” şeklinde konuştu.
”BİZİ RAHATSIZ ETMİYOR”
Havanın bu türlü sıcak olmasına karşın ciğer yemeyi sevdiklerini söyleyen Mehmet Biçer isimli müşteri de, “Bizi rahatsız etmiyor. Şayet taze kuzu ciğeri olursa rahatsız etmez” sözlerini kullandı.
